Запеченная тыковка, фаршированная куриным фаршем

Очень нравится сочетание мяса и сладковатой тыквы, которая придает изюминку и вкусноту этому блюду!❤

Морковь с луком потушить, добавить немного соли и перца. Добавить фарш, чеснок и тушить до готовности. 
Тыкву хорошо вымыть, срезать шапочку и ложкой выбрать семена. Натереть солью и смазать маслом. Отправить в духовку на 30-40 минут, пока готовится начинка. Затем нафаршировать тыкву, влить немного воды, кусочек сливочного масла. И отправить еще на 15 минут. До готовности, чтобы нож легко входил в нее.
Сверху тертый сыр.

Подавать горячим💕