Салат Табуле

Вариация на тему "Салат Табуле"

Ингредиенты:
✔ 150 гр кус-кус
✔ огурец
✔ помидор
✔ чеснок
✔ 1 ст л лимонного сока
✔ специи, зелень

Способ приготовления:
Заливаем кус-кус кипятком, так, чтобы он был на см. выше уровня крупы. Оставляем на 4 минуты(он должен впитать всю воду). Тем временем на разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный чеснок.
Размешиваем кус-кус, добавляем чеснок, зелень ( у меня зеленый лук и базилик), огурец нарезанный полукольцами, помидор, нарезанный кубиком, лимонный сок, перец соль по вкусу. Можно добавить оливкового масла.
Bon app

Готовить - это просто!

Write a comment

Comments: 0