Способ приготовления:
Заливаем кус-кус кипятком, так, чтобы он был на см. выше уровня крупы. Оставляем на 4 минуты(он должен впитать всю воду). Тем временем на разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный
чеснок.
Размешиваем кус-кус, добавляем чеснок, зелень ( у меня зеленый лук и базилик), огурец нарезанный полукольцами, помидор, нарезанный кубиком, лимонный сок, перец соль по вкусу. Можно добавить
оливкового масла.
Bon app
Write a comment