Ингредиенты:
✔16 сосисок
✔250 мл. молока
✔1 яйцо
✔1 желток
✔50 гр. сливочного растопленного масла
✔1 ст.л. сахара
✔щепотка соли
✔450-500 гр. муки
✔11 гр. сухих дрожжей
Способ приготовления:
Соединяем все, кроме муки и дрожжей в миске и взбиваем миксером.
В отдельной посуде соединяем муку и дрожжи.
Добавляем жидкие ингредиенты к муке и вымешиваем тесто.
Даем настояться в тепле 20-30 минут.
Делим тесто на 16 равных частей, каждую из них раскатываем в длинную колбаску, а затем превращаем ее с помощью скалки в «ленту» и закручиваем в нее сосиску.
Смазываем сосиски в тесте желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем до золотистой корочки (15-20 минут)
You can do it, too! Sign up for free now at https://www.jimdo.com
Write a comment