Хочу поделиться рецептом из лаваша. В копилочку еще одна вкусняшка☺
Овощной рулет из лаваша
Ингредиеты:
✔ 400 гр пекинской капусты
✔ 3 отварных яйца
✔ 100 гр твёрдого сыра
Способ приготовления:
Капусту мелко шикнуем и обжариваем на сковороде с каплей масла минут 5-7. Измельчаем отварные яйца и натираем сыр. Лаваш смазываем сметаной/творогом/йогуртом. Сверху равномерно выкладываем капусту, яйца, сыр, солим, перчим и добавляем любимые приправы/зелень.
Крутим рулет, смазываем яичным желтком и запекаем до румяной корочки ( минут 20-25).
Готовить - это просто!